Les Vignerons de Mancey

 

Les Vignerons de Mancey

L’origine du projet : les Vignerons de Mancey vers l’avenir

Dès le début des années 2000, les Vignerons de Mancey, soucieux de développer la vente directe de leur production et ayant l’envie de faire partager leur savoir-faire, ont décidé de se doter d’une nouvelle structure d’accueil pour les particuliers. En 2010, ils ont ainsi décidé la construction de ce site dédié à la découverte de la Bourgogne viticole et à la mise en valeur des vins de leur production. L’architecture de ce nouveau bâtiment s’inscrit dans les thèmes de l’art roman en référence au patrimoine local, et notamment l’Abbaye Saint Philibert de Tournus. La nouvelle enseigne est elle aussi un clin d’œil aux moines de Saint Philibert qui furent à l’origine du développement de la viticulture à Tournus et dans le nord Mâconnais. Plus qu’une simple boutique, ce lieu se veut le point de départ d’un véritable parcours initiatique et culturel autour de la vigne et du vin.

 

 

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Espace scénographique

Espace dégustation

Salle de réception

ESPACE VENTE